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2018年7月8日日曜日

こどもの手仕事

いつも、次女は幼稚園に持って行ったタオルを持ち帰るときに
その日作ったものを中に包んで帰ってきます。

うっかり、気づかずにそのまま洗濯機に入れてしまおうものなら!
とっても怒られます...

この日、嬉しそうに持って帰ってきた羊毛の作品。


初めて見るものだったので、「これなあに?」と聞くと
「春巻き!」と返ってきました。

そういえば、この日、お弁当に春巻きを入れていました。
そしてその少し前に、私が春巻きを台所で巻いていると
例のごとく、「やりたい!」というので
少しやらせたばかりだったのでした。

思わず、ふふふ、と笑ってしまい
またまた写真をパチり*

それから「これ、どうやって作ったの?」とたずねたら
「まず、白い羊毛をひろげて、中身をいれてから、こうするの」
と、教えてくれました。


台所で巻いた春巻きは、普通の巻き方で巻いたのですが
羊毛を使って春巻きを作ろう!と考えて
どうやったらできるか?と、次女なりに考えたのだなと思います。

普段の生活が、子どもの遊びの中に入りこんで
子どもなりの発想力で表現されるのを、こうして目の当たりにすると
「こんな風に出てくるのだなあ〜」思わず感心してしまいます。

子どもの発想力というのは、方法を言葉で教えて身につけるものというより
「体験を通して」いるからこそ、そなわっていくものだということが
よくわかる気がします。

だから、幼稚園では「本物の体験」を大切にしています。

モニターを通しての疑似体験や、実体のないものに触れさせる、のではなく
手や耳、肌などのたくさんの感覚器官を通して
(幼児は全身が感覚器官なのだそう)
「本物の体験」をさせてくれます。

それは大人の感覚からすると、とっても贅沢に感じられるほど!です。
例えば、使う素材はほとんど混ざり物が入っていなくて
ウール100%
シルク100%
綿100%
お庭に咲く花
お庭で実った実や葉(食べられる)
木材や木の実そのもの
楽器で奏でる音や歌声、などなどなど...
(フェルトはどうしても少し化繊が入ります)

子ども達はこれらを、たーっぷりと、使わせてもらいながら
毎日遊びに勤しんでいます。

そんな子ども達を見て
「自分が幼児に戻ってこの幼稚園に入りたい!」というお母さんも
珍しくありません...

*撮影した写真は子どもには見せないように気をつけています。
はじめは、撮った写真を「見せて見せて」と言われていましたが
すぐにカメラを片付けたり、
「これは見なくていいのよ」と言い続けたりしていたら
もう今では「見せて」とは全く言わなくなりました。

在園保護者
松山ちかこ

2018年4月17日火曜日

新学期が始まりました

新年度が始まりました。
在園の子どもたちは、ひとつ、大きい学年にあがり
園での役割もそれぞれにステップアップします。

お陽さま(年長)に上がった子たちは
ろうそくを消したり、テーブルのセットのお手伝いがあったり
お陽さまならではのお仕事があります。
また、新しく入った子たちのお世話も忙しそうです。

登園時間も降園時間も変わらず
はたから見るといつもと同じようにも見えますが
体だけでなく、内面もたくさん働き
帰宅する頃にはうとうとしていることもあります。

そんな子どもたちの成長を
今年も一年見守っていけることを幸せに感じています。

在園保護者 松山ちかこ

季節のテーブルより


2017年9月25日月曜日

お弁当の定番「にんじんとワカメのきんぴら」

今日は、にんじんとワカメのきんぴらを作りました。 
 
ワカメは塩蔵ワカメを愛用しています。
歯ごたえもあるし、保存も利くのでいつも冷蔵庫に常備しています。

お味噌汁に、酢の物に、焼きそばに…
後は何か足りないな、という時に混ぜたりして。
何かと便利ですよ。

//にんじんとワカメのきんぴら//

にんじん
ワカメ
煎りごま(あれば)
ごま油
塩
醤油

①にんじんを細すぎず、太すぎないように切る
②フライパンを温め、油を入れる
③にんじんを入れて、油となじませたら塩少々いれ、ひとかきまぜする
④水を少し入れ、フライパンに蓋をして、軽く蒸す(中火よりは弱火)
⑤にんじんに少し火が通ったら、蓋を外し、ワカメを入れて炒める
 あれば煎りごまも入れる
⑥しばらく炒めて全体に火が通ったら、醤油をほんの少し入れる

※ワカメにも塩分があるので、醤油はほんの少しでよい。
または、醤油を入れずに仕上げの塩を入れて塩きんぴらにしても。

2017年9月23日土曜日

ランタン

来月の収穫感謝祭に向けて子ども達は自分のランタンを作ります。
年少さん、年中さん、年長さんでは
つくる形が決められています。

年少さんと年中さんは、水彩をした厚紙に油を薄く塗って乾かし
透明感を出したもので、円柱型のランタンをつくります。

年長さんは、風船の周りに水彩で染められた和紙(ちぎってある)を
薄めたボンドで貼付けていき
丸いランタンを仕上げていきます。


子ども達は「お陽さま(年長)になったら、風船のランタンがつくれる!」
と、それはそれは楽しみにしています。

「やりたい!」という情熱をずっとずっと内側に温めて、
「その時」が来るのを待つのです。

そして、いざ、その時を迎えるころになると、
喜びを爆発させ、器用に、美しく仕上げていきます。

さて、今年のお陽さまは、どんなランタンをつくるのかな?

手仕事の会2017.7.12

夏休み前に行われた手仕事の会
この日は小石を入れるネックレスの作り方を教わりました。


細めの糸で細かい作業です。
私は途中から顔を出したのですが、みなさん、無言で作業...

おそらく、編み目を数えながらだったのだと思いますが
ついつい、いたずら心で、邪魔をしたくなったりして...笑


手仕事をしているお母さんの姿というのは
何とも美しいものだなあと、編み物は全くできない私は思うのでした。
(この日は私だけ他の作業を進めました)

このネックレスは、11/11(土)に行われる「オープンデー・秋まつり」で
販売予定です。

こちらは大人っぽい糸のセレクト

大人がつけていてもすてきです。
「オープンデー・秋まつり」にいらした際は、ぜひ実物をご覧ください。

2017年9月22日金曜日

幼稚園から持って帰ってきたもの

お迎えに行くと、まじめな顔をして次女が言いました。

「きょうはね、いいもの つくってきたんだよ(キリッ)」

なんだろう?と思って帰宅すると
リュックの中から小さな封筒を開いてみせてくれました。


きれいな色をした紙を小さく切って
更にはさみを入れて、模様をつけています。

感心していると、この紙は、ランタンをつくるために
自分で描いたものの、残りの部分だと教えてくれました。

毎年、この時期になると、子ども達はランタンをつくり始めます。
来月行われる、収穫感謝祭で、ランタンに火を灯すためです。

それにしても、以前よりもはさみの使い方が細かくなってきたな、と
感心してしまいました。

日々、子どもの成長を感じることができて嬉しく思います。

お弁当の定番「キャベツのおやき」

朝、台所で作業をしていると、娘がやってきて
「何作ってるの?」と聞いてきたので
「おやきだよ」と、答えました。

正確には、「小さなお好み焼き」と言うべきかもしれません。
でも、わが家では、おやきと呼んでいます。
材料が何もないな、という時の定番です。

今日はキャベツとネギの青い部分を入れました。
その他にも、ちくわを入れたり、ワカメを入れたり、
しらすを入れたりします。

とにかく、あるものを入れてしまってOKですが、
キャベツだけ、というのもアリです◎

冷蔵庫に何もない、という時の味方!
//キャベツのおやき//
キャベツ
その他冷蔵庫にあるもの
粉
水
ソース
マヨネーズ
油

①洗う必要のある野菜は洗い、それぞれ切る
②粉と水を、「割ともったりする」割合で混ぜる
 (後で入れる野菜についている水分でちょうど良くなる)
③野菜と粉がなじんだら、フライパンに火を付けて油を入れる
④フライパンがあたたまったら、生地を小さな固まりになるようにして、
 フライパンに並べる
⑤片面に焼きいもがついたら、少量の水を入れてフライパンの蓋をして、
 少し蒸し焼きにする
(焦げないよう火加減に注意する)
⑦様子を見ながら全体に火が通るようにする
⑧冷めたらソースとマヨネーズを合わせたものをつけてお弁当箱へ

※ワカメやしらすを入れる時は、ソースではなくて、
ポン酢をフライパンのなべ肌に回しかけて、
おやきとからませても美味しい。

または、生地に塩を入れてから焼けば、そのままでも。
味付けはお好みで。

よかったら、参考にしてくださいね。

===========
「にんじんの梅酢あえ」
http://aoba-steiner-kodomoen.blogspot.jp/2017/05/blog-post_23.html

「切り干し大根の即席づけ」
http://aoba-steiner-kodomoen.blogspot.jp/2017/05/blog-post_30.html

「ひじき煮」

2017年9月12日火曜日

お手伝い

幼稚園ではおやつの準備や、スープづくりのお手伝いで、
子ども達も包丁を使うことがあります。
*包丁は小さめのペティナイフです

2歳児クラスの子ども達も、小さな手で一生懸命コックさんをしています。

コックさんになる時は、エプロンを着ます

切るものは、手先の器用さ(月齢)に応じて決められ
月齢が上がるごとに、少しづつやれることが増えていきます。

あるお休みの日、長女(小2)のお友だちが遊びに来ていました。
次女(4歳)は、遊びに入れてもらいたいのに、入れてもらえず、
癇癪を起こし始めました。

何度か、長女に「仲良く遊んでね」と声をかけてみてもどうにもなりません。
私は、次女に「お母さんと一緒に台所でお昼の準備を手伝って」と声をかけて、
姉から離しました。

そして、みんなでお好み焼きを作るから、キャベツを切ってほしいと言うと、
次女はやる気満々に。笑

「自分でやれるから!!!」と言うので
次女が切りやすいようにまで大まかに切った後
任せてみると、ブツ切りのキャベツができ始めました。

幼稚園でも使っている小さな包丁

  「もっと細く…」と一瞬思ったものの
お好み焼きだし、まあいいかと、口をつむぎました。

途中、何度もひやりとすることもありましたが
どうも、私が横からいろいろ言わない方がいいみたいだなと気づきました。

左手がどうしても気になる母をよそに、ご機嫌の次女

幼稚園で一年ちょっと過ごし、包丁を使ってきて
どうやら包丁の使い方をリズムで覚えているようです。

トン(切る)
スッ(左手をずらす)
トン(切る)
スッ(左手をずらす)
トン
スッ

私が他の作業をしていると、
「それもやる!」といろいろ言ってきますが
難しい作業は「これはお母さんがやるよ」と言い、
任せられる段階になったら「これをお願いね」と頼みます。
(子どもの手先の器用さに見合わないものは無理にやらせません )

そうこうしているうちに、準備が整い
長女たちも十分遊びに満足し
みんなでお好み焼きを食べました。

次女もお姉ちゃん達に「キャベツ全部切ったんだよ!」と、満足気です。
日常では、なかなか台所作業を手伝ってもらうのに余裕がない私も
この日は楽しい時間となりました。

在園保護者 松山ちかこ

2017年9月7日木曜日

小麦粘土

まだ夏休み中のこと、次女のお友だちが遊びにきてくれました。
その日は生憎の雨。

室内で遊ぶことになったので
幼稚園でも時々作ってもらって遊んでいる
小麦粘土を作ってみました。

材料は、小麦粉と水、そして油と塩も少々
まるでパンでも作るかのよう?

そのままでもいいけれど、水彩用の絵の具があるので
色もつけてみました。
この日は、白、赤、青、黄色の4色を作ることに。

シュトックマーの水彩絵の具 3色のみを使っている

次女は、とにかくすぐに全部の色を混ぜます。
それが一色になるまで延々とやり続けることもあります。

性格なのか?気質なのか?内面の成長具合なのか?大胆な次女

お友だちは、「紫を作る!」と言って
赤と青を、とってもいい塩梅で混ぜ合わせて
きれいな紫色を作っていました。

「もうちょっと赤を足そう」と、良い加減を知っている
 
二人はすぐに
「パン屋さんになる!」
「ケーキ屋さんになる!」
「あ、じゃあ、ケーキも売ってるパン屋さんってことね!」
「いいね!いいね!」
と息もぴったり。笑

「こちら、お子さまセットでーす」

この後、おいしそうなケーキとパンを並べて
「お母さん、買いにきてくださーい」と呼ばれ
お買い物を楽しみました。

ごちそうさまでした。

2017年6月30日金曜日

かわいいブーケ

幼稚園のお庭は、きちんとお手入れがされていて 
季節ごとに咲くお花を子どもたちは
見て楽しむだけでなく
遊びに取り入れて楽しんでいます。

お部屋の中にも、ところどころにお花が飾られています。

そんなこともあってか、
子どもたちはどこに行っても、お花を摘むのが大好き。

道端に咲くお花だったり、公園に咲くお花だったり、出かける先で小さなお花を見つけては、喜んだり。

お星さま(年少)のときには、やみくもに摘んでいましたが、だんだんと、上手に摘めるようになっていきます。

小さな手に握られた、かわいいブーケは
何度見ても感心してしまいます。

おかげで、家の中もちょっと華やかに。

写真は、公園で遊んでいたときのもの。

一番左は小学2年生のミニブーケ

羊毛で結んでいるところは、さすが…

後はお月さま(年中)のもの。それぞれの個性が出ているようです。

「お母さんに持って帰るんだー」と笑顔の男の子、大事に持って帰っていましたよ。


2017年6月28日水曜日

手仕事の会2017.6.19

子ども達が普段保育の中で使うおもちゃの中に
「立ち人形」があります。

こちらは赤ずきんちゃんのセット

羊毛と、フェルトで作られ、あたたかみを感じるお人形です。

先生方は立ち人形を使って物語を子ども達に 聞かせてくださることもあります。
そして、それを子ども達が真似て、自分たちで物語を作ることもあります。

その時は、自分たちで立ち人形や小物を用意して、
観客を集めて、時折チケットを販売する子までいたりして....

お人形には、目と口がついているだけで、
一見素朴で表情はないようですが
物語によって、怒っていたり、泣いていたり、 驚いたり、喜んだりと
子ども達は様ざまな想像をしながらお話に聞き入ります。

家庭の中でも、家にあるものを使って様々に遊んでいます。

そんな立ち人形を、教えてもらいながらみんなで作業しました。

この日は、お顔と体までを作りました

コツをつかむまで、少し時間がかかりますが
時間をかけて作った立ち人形を見ながら、だんだんとうまくなっていきます(そのはずです...笑)

手を動かしていると、うまいヘタは関係なく
気持ちが落ち着き、癒しとなっている感じがあります。

手仕事に苦手意識を持っている方も、
どうか楽しんで作業してくれますように。

おやつの時間もまたたのしい

2017年6月26日月曜日

お洗濯

少し前のこと、用があって園舎の二階での作業を終え
下に降りてみると、ぞうきんが洗って干してありました。


そうだった、月曜日は水彩の日だったなあ、と
思いながら、その光景が愛おしくて思わず写真をぱちり。


先生が撮ってくださっていた写真にも
こんな光景がありました。

今の時期は、子ども達にも水とたっぷり触れさせます。
そして、先生たちのお仕事を、自然と、楽しみながら手伝います。

幸せな光景だなあと、眺めながら....

2017年6月13日火曜日

こびとさん


この春、入園した長男が、はじめて「お針」
をして帰ってきました。

園では、フエルトや布切れ、糸、針が置かれたテーブルに、 
やりたい子が自由に座ってお針しごとができます。

今日はこの園を卒園した小学2年生の姉も学校がお休みのため、
二人そろって登園。
(*卒園しても、しばらくは学校が休校の時などに幼稚園にいくことができます)
 
姉は久しぶりの幼稚園で、
大好きな「お針」で真っ赤なマントの小人さんを作ってきました。
「お針」のテーブルには行ったことのなかった長男も興味を持ったようです。

はじめて手に針を持ち、縫ってきたかわいい「こびとさん」です。
 
右が小学2年生のおねえちゃん、左は今年の春入学したおとうと作
 

2017年6月12日月曜日

横浜シュタイナー学園のオープンデイに参加してきました

6/9(土)に横浜シュタイナー学園のオープンデーに出店しました。

お母さんたちの心のこもった手作り焼き菓子、
染めのシャツや手さげ、
編みの靴下などがお店に並びました。

“蜜ろう粘土カタツムリ”のワークショップも大人気でした。
ツノはどんなかな~、なんて言いながら形を作り、
好きな殻のおうちを選び、フェルトの葉っぱに乗せて完成です!


学園の校舎で販売していた美味しいパンやスープをいただいたあとは、
人形劇「たんつく坊」を見たり、
羊毛や和紙のワークショップに参加したりと、
とっても楽しく心あたたまる一日でした。



青葉シュタイナーこどもの家でも、6月24日(土)に幼稚園体験会がありますので、ぜひいらしてください。
http://aoba-steiner-kodomoen.blogspot.jp/2017/05/624.html

2017年6月1日木曜日

お弁当の定番「ひじき煮」

手仕事の会が終わると、時間のある人は
お弁当を広げてお迎えまでの園の2階で時間を過ごします。

その時に、前にご紹介したおかずを余分に持って行って
みなさんにも味見をしてもらうのですが
この日は「ひじき煮」を持ってきてくれた方がいました。

これがあるとお子さんのご飯が進むそうですよ。
たしかに!な、味でした。

ご飯のお供に最適

//ひじき煮//
芽ひじき
しょうが(みじん切り)
ごま
かつお節
しょうゆ
みりん
お酢又は梅酢

①ひじきを水で戻す
②お鍋にひじきと調味料を入れて煮立たせる
③煮立ったらしょうが、ごま、
かつお節を入れて水分がなくなるまで煮上げる

よかったら、ご参考にされてくださいね。

===========
「にんじんの梅酢あえ」
http://aoba-steiner-kodomoen.blogspot.jp/2017/05/blog-post_23.html


「切り干し大根の即席づけ」

http://aoba-steiner-kodomoen.blogspot.jp/2017/05/blog-post_30.html

2017年5月30日火曜日

お弁当の定番「切り干し大根の即席づけ」

朝ぱぱっと作って、すぐにお弁当箱へ

前回、にんじんの梅酢あえを園の保護者にも紹介したところ
おうちで作ってくれた人もいたようで、
娘がお友だちのお弁当に入っているのを見かけて
「おかあさん、みんなに教えてあげたの?」と
嬉しそうに聞いてきました。

そんな娘を見れて、私も嬉しいです。

「にんじんの梅酢あえ」
http://aoba-steiner-kodomoen.blogspot.jp/2017/05/blog-post_23.html

ポイントは、塩もみした後の水切り、です。
ぜひ試してみてくださいね。

今回は、「切り干し大根の即席づけ」です。
こちらも、朝水で戻して、調味料とあえるだけで
すぐに出来上がります。

お弁当の隙間を埋めるのにも大助かりですよ。

// 切り干し大根の即席づけ//
 切干し大根
きゅうり
カットめかぶ(乾物)
すりごま
米酢
しょうゆ
梅酢

作り方
①切り干し大根を水で戻す
②キュウリを千切りにする
③切り干しが戻ったら、水気を切り、キュウリとめかぶを和える
④③に米酢と醤油を同量回しかける
⑤味見をして、米酢と醤油を調節する
⑥梅酢を少量加える

こちらは、キュウリの時期が終わってしまうと
無理に入れなくても大丈夫です。
キュウリなしでも十分おいしいので、年中作れますよ。 

手仕事の会 2017.5.29

幼稚園で定番のあそび紐

母たちの手仕事の会、今回は「遊びひも」づくりでした。

椅子と椅子をつなげたり、おソバに見立てておままごとしたりと、

使い方は無限大の、遊びひも。

とうとう遊びひもが作れる!と楽しみにしていましたが、
初めてのかぎ針で、持つ手がプルプルプル・・・・
 
それでも、教え上手なお母さんのもとで、編み編み、編み編み♪
できた!という時の笑顔は、子どもも大人も一緒ですね。

子どもがそれで遊ぶ姿を想像して、違う毛糸で、違う色で、 
また作りたくなってしまいます。
 
編むという時間が、とても尊く、幸せなものに感じたのでした。
 
編み物が得意なお母さんが先生に
 

2017年5月29日月曜日

麦の成長

麦を植え替えて、一週間。
元気に育っています!

たっぷりのお陽さまの光が栄養に

「春の種をまきました」
http://aoba-steiner-kodomoen.blogspot.jp/2017/04/blog-post_28.html

「春のお祝い〜いのちの復活の季節に〜」
http://aoba-steiner-kodomoen.blogspot.jp/2017/04/blog-post_61.html

「元気に育っています」
http://aoba-steiner-kodomoen.blogspot.jp/2017/05/blog-post_17.html

2017年5月23日火曜日

お弁当の定番「にんじんの梅酢あえ」

青葉シュタイナーこどもの家では
週に4日、お弁当に「おかず」を詰めて持って行きます。
ご飯は、炊きたてのおいしい玄米をみんなでいただきます。
(卒園した長女は、このご飯が恋しくて恋しくてたまらない様子...)

週に一度、火曜日は、スープ給食の日で
空っぽのお弁当箱を持たせますが
それ以外は毎日のお弁当をどうしようかと悩みます。

ごちそう、である必要はないので
ちょっとしたものを少しづつ詰めたりしていますが
ほかの子のお弁当をよーく観察している子どもから
「今日は誰だれと同じものが入っていた」などと報告がよくあります。笑

よそのお弁当の中身も気になるので
ちょっとずつみなさんの「定番」のおかずをリサーチしていきたいなと思います。

今日は「わが家の定番」で
隙間を埋めるのにちょうどよいおかずをご紹介


//にんじんの梅酢あえ//
にんじん
塩
梅酢
オリーブオイル
すりごま

作り方
①にんじんをピーラーでむく(お弁当に必要な量だけでよい)
②軽く塩もみして、しばらく置く
③水気をしぼり、梅酢とオリーブオイルで和えた後
 すりごまを和える

※梅酢は白梅酢と赤梅酢どちらでもよい
※風味の良いすりごまを使うのがおすすめ
※オリーブオイルをごま油や菜種油で代用も可
※醤油+ごま油の味付けもおいしい

2017年5月22日月曜日

手仕事の会 2017.05.22

今日は手仕事の会でした。
手仕事上手なお母さんたちから、
こどもの遊び道具の作り方を教わることができる、貴重なひとときです。

今日は、小人。
簡単なようで、なかなか難しかったです。
羊毛と向き合う時間が、上達の近道なのかもしれません。

家に持ち帰ったら、子どもがさっそく小人のおうちを作って楽しそうに遊んでいました。